3 juil 2025

Les meilleurs restaurants italiens à Paris

Vinello, Neuvième Cru, Daroco, Miglia… Découvrez notre guide des meilleurs restaurants italiens à Paris entre trattorias branchées et établissements traditionnels.

  • par Alexis Thibault

    , Violaine Schütz

    et Léa Zetlaoui.

  • Notre sélection des meilleurs restaurants italiens

    La capitale française, avec ses monuments historiques et ses terrasses animées, est aussi le théâtre d’une scène culinaire italienne en pleine effervescence. Des trattorias confidentielles aux tables étoilées, la Ville Lumière célèbre la dolce vita avec une passion renouvelée. Découvrez les meilleurs restaurants italiens à Paris sélectionnés par Numéro.   

    Le diner italien très gourmand du 10e

    Dans la lignée du restaurant de streetfood Rori et de ses pizzas new-york style, a ouvert cour des Petites Ecuries une nouvelle adresse dédiée à la cuisine italo-américaine. Ainsi, son nom, Red Sauce, fait référence au red sauce joint, ces institutions états-uniennes à la croisée de la trattoria et du diner. Dans un décor 50’s à la croisée d’une photo de William Eggleston et une peinture de Edward Hopper, on savoure des plats généreux, savoureux et rarement vus en France. Notamment, les Sspaghetti All’Assassina, cuites dans un concentré de tomate relevé de piment, des pizzas Detroit-style avec une pâte bien épaisse ou des meatballs XXL à la ricotta. Une adresse qu’apprécieront les fans de la Les Sopranos.

    Red Sauce, 9 cour des Petites Écuries, Paris 9e. Instagram @redsauceparis.

    Loulou et sa terrasse dans le jardin des Tuileries

    Parmi les meilleurs restaurants italiens à Paris, on retrouve Loulou, installé au coeur du jardin des Tuileries. L’été, sa terrasse dolce vita avec vue sur la Tour Eiffel affiche régulièrement complet. Et l’hiver, son espace intérieur, décoré par Joseph Dirand, vaut tout autant le coup. Parmi les incontournables, on retrouve le carpaccio de bar, stracciatella, framboises, la pizza à la truffe, les linguine alla vongole ou le poulpe à l’aÏoli. S’il est difficile de s’y attabler dès le retour des beaux jours, on vous invite à persévérer. (LZ)

    Loulou, 107 rue de Rivoli, Paris 1er. Instagram @loulourestaurants.

    Ambiance new-yorkaise chez Vecchio

    Inauguré en octobre 2023 au 6e étage du Perchoir Ménilmontant, Vecchio affiche régulièrement salle comble. Et la raison est simple, on aime l’ambiance très new-yorkaise avec lumières tamisées, playlist hip hop et cuisine italo-américaine. À l’origine de ce concept, l’entrepreneur Hubert Niveleau et le chef Gianmarco Gorni, qui osent une sélection de plats gourmands et décomplexés, dans une vaisselle des plus chic. On mise sur le cheeeeeezy raviolone XXL, le crudo de gambero rosso, les spicy fusilli alla vodka au four, ou les linguine à la poutargue. Au fur et à mesure que la soirée avance, l’ambiance s’électrise et ce jusqu’à la fermeture du bar à 2h30 ! Enfin, autre bonne nouvelle, les cuisines de Vecchio sont ouvertes jusque’à 23h30, parfait pour les amateurs de late dinner. (LZ)

    Vecchio, 14, Rue Crespin du Gast, Paris 11e. Instagram @Vecchio_paris.

    La trattoria retro Alfi’s

    Nichée dans la discrète rue du Mont-Thabor, à deux pas de la brasserie Alfred (ouverte en 2022), l’osteria Alfi’s bouscule les codes avec sa cuisine italienne généreuse, servie dans un décor façon diner américain imaginé par Fanny Perrier. Aux commandes des fourneaux, Jonathan Morales (ex-Carboni’s) signe un menu contemporain où les classiques transalpins se réinventent au gré d’influences argentines, new-yorkaises, françaises et basques. Au programme : un vitello tonnato tout en finesse, une audacieuse pâte à choux garnie de pastrami, des pâtes maison accompagnées de sauces travaillées, un poisson du jour sublimé, sans oublier des cocktails sur mesure – le Mont-Thabor est un must – et des desserts gourmands pour terminer en beauté. (LZ)

    Alfi’s, 26 rue Mont-Thabor, Paris 1er . Instagram @alfie.paris.

    Les assiettes multicolores de Vinello

    L’établissement Vinello a ouvert ses portes fin 2024 dans le quartier parisien des Batignolles. Un nouveau repaire de gourmets aux allures de bistrot transalpin, défendu par un trio d’amis italiens : Andrea Focardi et Emanuele Quattrocchi, associés en salle et à la sommellerie, et Roberto Cubeta en cuisine. Ici, le chef a fait ses armes auprès de Christian Le Squer à Paris et de l’Espagnol David Muñoz, à Londres.

    Chez Vinello, la carte est instinctive et met en lumière des madeleines de Proust. Surtout, on retiendra les tagliatelles all’amatriciana. Ainsi, cette spécialité emblématique de la cuisine romaine, s’inscrit dans la lignée des primi incontournables aux côtés de la Carbonara et de la Cacio e Pepe. Héritière directe de la Gricia, une recette montagnarde du Latium et des Abruzzes, elle perpétue la tradition des bergers qui improvisaient des plats savoureux avec des ingrédients simples. Etson identité actuelle s’est forgée au XVIe siècle. Notamment avec l’arrivée de la tomate en Italie, transformant définitivement son goût… et son histoire. (AT)

    Vinello, 106 Rue Nollet, 75017 Paris. Instagram @vinnelo_paris.

    Les grands classiques chez Neuvième cru

    Yanis et Zahir Hamour ont su faire de Neuvième Cru leur véritable repaire italien. Pensé comme une cantine élégante du IXe arrondissement parisien, ce petit bijou semblable à la cuisine d’un particulier – avec du carrelage blanc façon The Substance – incarne à merveille l’amour des propriétaires pour la gastronomie de la Grande Botte. Une proposition authentique, généreuse et inventive élaborée à partir de produits 100 % transalpins. Et, surtout, une atmosphère chaleureuse pour un rendez-vous amoureux ou une rencontre professionnelle. Notre coup de cœur revient aux immanquables rigatoni alla carbonara. Un plat consommé, selon la légende par les travailleurs romains des mines de charbon. On y retrouve évidemment la viande séchée (guanciale) croustillante, le pecorino romano, un œuf onctueux et une pointe de poivre. (AT)

    Neuvième Cru, 20 rue Richer, 75009 Paris. Instagram @neuviemecru

    Miglia, l’Italie dans son expression la plus éclatante

    Paris regorge d’adresses aux ambitions transalpines, mais rares sont celles qui saisissent l’essence véritable de la dolce vita. Miglia, dernière pépite nichée à deux pas de la place des Ternes, joue cette partition avec une justesse déconcertante. Un lieu où l’esthétique se conjugue au gustatif avec une évidence presque insolente.

    Derrière cette trattoria conviviale nouvelle vague, on retrouve le tandem madrilène Hurlé & Martín, studio d’architecture dont la maîtrise des matériaux fait aujourd’hui école. Fidèles à leur sens du détail ultra ciselé, Alba Hurlé et Alicia Martín ont façonné un écrin où chaque élément dialogue avec une Italie sublimée. Les murs, habillés de nuances organiques, oscillent entre ocres solaires et vieux rose poudré, tandis que les banquettes se parent de velours moutarde ou de verts ombrageux, évoquant la Toscane et les Pouilles. Immersion totale.

    Aux fourneaux, un duo de chefs italiens ressuscite la quintessence de ce patrimoine culinaire.Les antipasti célèbrent les produits d’exception. Comme un crudo de poisson translucide, des calamari fritti à la panure diaphane, ou burrata laiteuse trônant sur des tomates à l’ancienne. Vient ensuite le grand bal des pizzas : de l’incontournable Margherita à la fior di latte aux compositions plus audacieuses. Comme la Capra e Miele, où le chèvre se mêle à la douceur du miel. Et puis des pâtes, évidement : pappardelle al ragù fondantes, pici cacio e pepe, linguine alla puttanesca au thon cru iodé. Et pour les fervents amateurs de terres et de mers, le fritto misto et la milanaise d’anthologie finissent de parfaire le tableau. (AT)

    Miglia, 233B Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e. Instagram @miglia.paris.

    La pizzeria Daroco

    Neuf ans après son ouverture, la pizzeria Daroco n’a rien perdu de son éclat. Installée dans une ancienne boutique Jean Paul Gaultier – clin d’œil subtil avec les marinières des serveurs – cette pizzeria proche de la place de la Bourse séduit toujours autant. Notamment, par son décor élégant et sa cuisine italienne réinventée. Afin de prolonger l’expérience, direction le fond du restaurant. C’est ici que se cache le bar Danico et sa carte de cocktails imaginée par l’illustre mixologue Nico de Soto. Et pour ceux qui préfèrent l’Ouest parisien, Daroco a également une adresse dans le 16e, à deux pas de la Maison de la Radio. (LZ)

    Daroco, 6 Rue Vivienne, 75002 Paris et 3 Pl. Clément Ader, 75016 Paris. Instagram @darocoparis.

    Casetta, une trattoria nichée dans l’hôtel 5 Particulier

    Le restaurant Casetta, situé à Neuilly-sur-Seine, à 10 minutes de Paris, vaut autant pour son décor que pour sa carte. En effet, l’établissement se situe au sein de l’hôtel 5 Particulier et bénéficie d’une belle cour au mobilier évoquant un jardin en Normandie. Ici, la décoration romantique et l’ambiance boisée donnent une impression de campagne. Et dans l’assiette aussi, le dépaysement opère. En entrée,salade d’artichauts parmesan ou stracciatella et jambon de parme agrémenté de noisettes. Puis en plat, boeuf braisé au Barolo, veau au pesto ou parmigiana ou tiramisu au café… La cuisine aux influences italiennes est à la fois raffinée et très fraîche, misant sur les produits de saison. (VS)

    Casetta, 5 rue Paul Déroulède, Neuilly-sur-Seine. Instagram @casettaneuilly