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La recette du white matcha latte de Café Kitsuné
En exclusivité pour Numéro, Kitsuné dévoile la recette de son onctueux white matcha latte. À réaliser chez soi sans plus attendre.
par La rédaction.
INGRÉDIÉNTS
2 cuillères à soupe généreuses de pépites de chocolat blanc 2 cuillères à café de matcha
2 cups de lait ou lait végétal
1 cup d’eau chaude
RECETTE
Mettre les pépites de chocolat blanc dans une grande tasse et ajouter la poudre de matcha (broyée au tamis de préférence)
Faire fondre avec l’eau chaude, remuer jusqu’à obtenir un résultat onctueux
Faire chauffer votre lait de manière à obtenir une mousse de lait
Verser le lait sur le chocolat blanc fondu et le matcha, et voilà !
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