Installé au sein du charmant passage des Panoramas le Gyoza Bar séduit depuis six ans avec sa carte très simple centrée autour de ses petits chaussons japonais fourrés et grillés et son joli comptoir en bois.
Désormais le petit restaurant abrite dans son sous-sol un bar caché aux lumières néons qui propose d’accompagner les gyozas - au porc ou végétarien - de délicieux cocktails colorés aux influences japonaises comme le Gyoza Fizz (sake, vodka infusé à l'hibiscus et framboise), Grand Maya (Pisco, miel, gingembre et curcuma), PumpElle (Pampelle, Vermouth, Yuzu et Ginger beer).
À goûter aussi : les edamame, les nitamago (œufs mollets au soja) ou les pickles.
Gyoza Bar
56 passage des Panoramas paris II
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